Bordeaux
Le port de la Lune
Culturelles · Gourmandes
Haute-Garonne, Occitanie
Toulouse
La ville rose
Toulouse doit son surnom de « ville rose » à la brique foraine qui colore ses façades, ses églises et ses quais. Au fil d’une escapade, on passe de la place du Capitole aux ruelles du quartier Saint-Étienne, des hôtels particuliers bâtis grâce au commerce du pastel aux berges de la Garonne.
La ville conserve un patrimoine exceptionnel : la basilique Saint-Sernin, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, le couvent des Jacobins et son célèbre « palmier » de pierre, ou encore le dôme de la Grave qui veille sur le fleuve.
Côté table, le marché Victor-Hugo et ses restaurants à l’étage, le cassoulet, la saucisse de Toulouse et la violette invitent à prolonger la visite.
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