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Pyrénées-Orientales, Occitanie

Collioure

La perle de la Côte Vermeille

Entre Pyrénées et Méditerranée, Collioure est un petit port catalan resté très vivant. Son clocher, ancien phare, se dresse au bord de l’eau à côté de l’église Notre-Dame-des-Anges, face au château royal.

En 1905, Henri Matisse et André Derain y peignent des toiles aux couleurs éclatantes qui donneront naissance au fauvisme ; un chemin balisé permet aujourd’hui de retrouver leurs points de vue. Les anchois de Collioure et les vins de Banyuls complètent l’escapade.

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